包装における『シール』とはプラスチックフィルムや容器を熱圧着や接着剤で封することを表します。
シールの強さは素材の選定とそのシール条件で左右されます。シール条件については「温度」「時間」「圧力」の三つの要素が関係しており、シール工程における管理項目になります。
また、紙やフィルムなどに粘着剤をつけた「ラベル」のことシールと呼ぶ場合があります。